Descripción
Vino elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Tinta de Toro proveniente de nuestros mejores viñedos plantados entre 1880 y 1910. Sometido a un proceso de crianza en barricas de roble francés tipo allier y roble americano durante 18 meses, permaneciendo posteriormente durante un período de 12 meses envejeciendo en botella.
Notas de cata
- Vista: En la vista, como todos los grandes tintos, tiene una capa bien cubierta, un profundo e intenso color rojo picota, con vivos ribetes amoratados, brillantes y limpios.
- Aroma: Vino con un alto potencial aromático, aromas propios de vino elaborado con uvas completamente maduras. También destacan aromas propios de la madera tales como coco, vainilla y especias.
- Boca: Vino redondo, muy sabroso, en el que destacan sus taninos dulces con un retrogusto que nos recuerda en la nariz a la fruta negra muy madura.
- Añada: 2016
Otros datos
- Variedad: 100% Tinta de Toro
- Temperatura de servicio: entre 16 – 17ºC
- Graduación: 14,5º
- Botellas numeradas
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